3. Επεξήγηση (explain).

🧪 Διδακτική Παρέμβαση:

Ο διδάσκων εξηγεί τη δράση μικροοργανισμών (κυρίως βακτήρια και μύκητες), και πώς η θερμοκρασία επηρεάζει τον μεταβολισμό και την αναπαραγωγή τους.

Ο εκπαιδευτικός οργανώνει συζήτηση βάσει των αποτελεσμάτων:

📌 Ερωτήσεις καθοδήγησης:

Ποιοι παράγοντες ευνοούν την ανάπτυξη μικροοργανισμών;

Γιατί το ψυγείο καθυστερεί αυτήν την ανάπτυξη;

Ποιος είναι ο βιολογικός μηχανισμός πίσω από την ψύξη ( https://photodentro.edu.gr/lor/r/8521/6650 );

Οι μαθητές απαντούν...